Produktkennzeichnung
Leberkäse ist erlaubt, Tofukäse hingegen nicht
"Vegane Salami?" oder besser "vegane Tofu-Wurst nach Salami-Art"? Rechtsanwältin Anika Hellmann über Risiken bei der Produktkennzeichnung sowie eine aktuelle Entscheidung des EU-Parlaments.
Text: W&V Redaktion
5. November 2020
Foto: Vegan Liftz, Unsplash
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